“Steigende Nächtigungen” Das Südtiroler “Gastgewerbe”  zeigt sich laut dem “Wirtschaftsbarometer” Herbst 2025 des WIFO – Institut für Wirtschaftsforschung der Handelskammer Bozen in “robuster Verfassung”. Steigende Nächtigungszahlen, ein Zuwachs der Beschäftigtenzahlen zum Vorjahr und eine hohe Zufriedenheit mit der Rentabilität von Gastronomiebetrieben “prägen” das Bild eines weiterhin starken Tourismussektors. Gleichzeitig mehren sich jedoch Hinweise darauf, dass hinter den guten Gesamtdaten strukturelle Spannungen liegen – insbesondere im Hinblick auf den Konsum der einheimischen Bevölkerung, wie auch Mirco Benetello, Direktor des Handelsverbands Confesercenti Alto Adige - Südtirol, im Gespräch mit SALTO schildert. 

Zwischen Jänner und Oktober 2025 wurden in Südtirol über 34,4 Millionen Nächtigungen gezählt, ein Plus von 2,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die Übernachtungen italienischer Gäste nahmen leicht zu (+1,2 Prozent), wobei jene deutscher Gäste leicht rückläufig waren (-3,1 Prozent). Dies wurde jedoch durch einen starken Zuwachs aus dem übrigen Ausland (+14,9 Prozent) mehr als kompensiert. Auch die Beschäftigung entwickelte sich positiv: Mit durchschnittlich knapp 37.800 Mitarbeitenden lag das Plus bei 3,7 Prozent.